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和牛肉を丸2日間、低温調理したお料理です
中はジューシー、表面は香ばしく とても
高評です！ ランチではプラス¥250、ディナーではプラス料金なしで召し上がっていただけます
ぜひ この機会に 新しいメニューも召し上がってくださいね
この時期に是非 食べていただきたい
蝦夷鹿！
昔は 鹿と聞いて 引いてしまうお客様が多かったのですが(笑)
最近では お好きなお客様も増えたなぁと感じています かなり好評いただいています
火を入れすぎない 絶妙な焼き加減でお出し致しますので 赤身が柔らかく食べやすいですよ^_^
是非 お試しください！
(ランチ ディナー どちらでも お召し上がりいただけます)
昨日でクリスマスディナーの期間が終わりました
ランチもディナーも連日満席いただき たいへん 有難うございました
そして 毎年この期間入っていただく信頼できるスタッフさんに感謝します
２人スタッフさんがいます そのうちの1人はカフェのお店をしてらっしゃいます 素敵なオーナーパティシエさんです
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