舌平目のじゃがいも包み焼きアンチョビのソース(じゃがいものパリパリと少し甘めのソースが美味)
・本日の白身魚のソテー(新鮮な白身魚を皮目パリッと焼きます)
・三元豚バラ肉白ワイン煮込み(器ごと熱々ですッ)
・鶏のオーブン焼きバルサミコソース
・黒毛和牛ネックのコンフィ
・黒毛和牛のローストビーフガーリックとはちみつのソース
・黒毛和牛のステーキ